Інгредієнти тісто-130 мл газованої мінеральної води 4 ст л оливкової олії 250 гр борошна 1 ч л цукру 1/2 ч л солі 1 ч л сухих дріжджів внутренность-300 гр копченого сиру (сулугуні, адигейський) 1 великий зубчик часнику 1 ст л вершкового масла по 4-5 гілочок свіжої м'яти, базиліка, зеленої цибулі та петрушки Спосіб приготування Розводимо дріжджі в тепло воді, додавши цукор і трошки борошна, даємо набрякнути, домішували решту муки, сіль і в кінці оливкове масло, ретельно вимішуємо і даємо піднятися близько години.