Інгредієнти Тісто для пампушок: 10 столових ложок кип'яченої води 2 столові ложки топленого сала 6 яєць 2 столові ложки борошна Крем до пампушками: 1 літр молока 3-4 яйця 3-4 столові ложки борошна. ванілін на кінчику ножа 150 гр вершкового масла Коричневий цукор або цукрова пудра для обсипання Спосіб приготування У каструльку наливаємо кип'ячену воду і додаємо топлене сало, если закипить досипати борошна - постійно помішуючи, зняти з вогню і поодному вбити яйця, замісити до тих пір, поки тісто перестане рватися.