Інгредієнти Для тіста: 100 г маргарину, 2 жовтки, 2 столові ложки цукру, 8 столових ложок борошна, 1 чайна ложка розпушувача для тіста, трохи солі. Для начинки: 2 білки, 5 столових ложок цукру, 2 - 3 чайні ложки лимонного соку концентрованого або сік 1/2 лимона, 5 - 6 столових ложок кокосової стружки, 1 банку джему кислих ягід (200-240г).

Інгредієнти Вода - 415 мл. Вершкове (або соняшникова рафінована) НБУМБ 20 г. Борошно пшеничне в \ с 580 м. Вівсяні пластівці "Геркулес" сто р. Цукор - 20 р. Сіль - 10 р. Насіння соняшнику обвалення - 50 г. Дріжджі сухі - 2 чайних ложки. Спосіб приготування заміс проводиться так ка і безопарному дріжджове тісто.