Інгредієнти Для тіста: 4 яйця, 125г цукру, 3/4ст борошна, 2 ст л крохмалю, 1чл розпушити, 1ст л для змащування. Для сирного крему: 500г твори (можна сирну масу без довавок), 2/3ст цукру, 2 жовтки, сік 1 лимона, 40г желатину, 250 г вершків 35%., 500г винограду (киш миш) щоб був без кісточок можна різного кольору.