Главная » 2010 Январь 7 » красная рыба в белом вине
18:35 красная рыба в белом вине | |
Ингридиентырыба кета (соломон)лук морковь лимон чернослив перец. соль. лавр.лист. петрушка. масло растит. вино белое Метод приготовленияна дно жаровни налить мало раст.масла. потом слой лука нарезанного кольцами. сверху слой моркови натертой на большой терке.потом слой рыбы нарезанной кусочками и так 2 - 3 ряда.сверху положить лимон нарез. пластиками. лавров. лист.перец. соль. петрушка. (все по вкусу) залить вином чтоб было видно.варить на большом огне 30 - 40 мин.на каждый слой рыбы по 3-4 черносливки. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |