Ингридиенты 1,5 кг картофеля. 2 яйца. 3 ст.л. муки. Ок. сто г. сушённых грибов. Репчатый лук 1 шт. крупная. Соль, перец. Масло для жарки. Метод приготовления Грибы промыть и залить горячей водой, что бы стали мягче. Картофель отварить в мундирах. Грибы вынуть из воды, отжать, измельчить в мясорубке совместно с луком и положить обратно в воду.