Главная » 2010 Январь 23 » Млинці з сиром
18:35 Млинці з сиром | |
ІнгредієнтиМолоко 300грЯйце 1 шт Сах. песок 40гр Сіль 1 \ 4 ч. л. Масло вершкове 35 гр Олія рослинна 35 гр Борошно 130гр Сир 300гр цукор 3-4 ст. л. Спосіб приготуванняПриготуйте начинку.Сир розтерти виделкою, додати цукор і добре перемішати. Якщо сир дуже сухий - додайте сметанку Молоко нагріти до 40гр. Сл. масло розтопити. Цукор, сіль, яйце, молоко перемішати, додати розтоплене сл. масло, влити ростить. масло, всипати борошно і перемішати. Залишити тісто в теплому місці на 10 хв. Розігріти сковороду, змазати її рослинним маслом. Влити 1 ополоник тесту. Обсмажити з двох сторін. Перекласти млинець на тарілку. На краєчок млинця покласти 1 ст. л. сиру і згорнути млинець конвертиків | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |