Главная » 2009 Июнь 18 » вишневий пиріг
12:42 вишневий пиріг | |
Інгредієнти-5 яєць, 1 ст. цукру, півсклянки кефіру та молока ,3-4 ложки соняшникової олія, жменю маку і кокосової стружки, ванілін, розпушувач ,сто-200 гр вишні (у мене у власному соку, сік виливаємо), трохи крохмалю.Спосіб приготуванняНе давно я бачила на нашому сайті такий пиріг, не пам'ятаю в кого. Хотелось спробувати і постаралася зробити більш легкий варіант. Вийшла дуже смачно.І так: збиваємо яйця з цукром, добовлять кефір, масло, молоко. Акуратно добовлять борошно, мак, ванілін і разрихлітель. В приготування форму (намазаний вершковим маслом і поніровочнимі сухарями) наливаємо половину отриманого тіста і ставимо хвилин на 10 в духовку. В це час вишню обвалюють у крахмал. Через 10 хвилин вартий форму з духовки і кладемо туди кокосову стружку, вишню і трошки сахара. С верху наливаємо інше тесто. Ставім в духовку на 50 хвилин. Все!!!! Пиріг готовий. Не думаю що вас здивую, але дуже смачний вийшов і хотіла з вами поділитися. | |
|
Всего комментариев: 0 | |