Інгредієнти БІСКВІТ: борошно - 500г яйця - 14шт цукор - 500г вода - 40г ЗАВАРНА ТІСТО: Борошно - 250 мл Масло або маргарин - 80 г Яйця - 6 шт. Сіль - 1/4чайние ложки Молоко - 420 мл АБО ЗАВАРНА ЕКЛЕРКІ МОЖНА КУПИТИ - 350г КРЕМ: кондитерські вершки - 2 літри сік лимона - 50 мл сік для просочення бісквіта персики консервовані - 300г або будь-які фрукти.