Главная » 2010 Март 31 » Волшебство - тісто-2 !!!
19:26 Волшебство - тісто-2 !!! | |
Інгредієнтиборошно 3 скл.молоко 1 скл. тепле цукор 3 ст. ложки дріжджі 1 пачка сухих сіль 1 ч. л. маргарин 200 грам (розм'якшеного при кімнатній температурі) *** для здобного тесту додати 3 яйця. виставила, як варіант від abljabra, хоча є відмінності Спосіб приготуванняНе заради рейтингу, а щоб бачив люд, що можна спекти з цього тесту http://koolinar. ru/recipe/view/31649 на другий день.І що саме головне, я забула вчора написати, що в мене пішло ЧОТИРИ!!!! Склянка борошна! Як ви пам'ятаєте, залишилася у мене половина тесту і як ви знаєте - в суботу переїзд, а це означає, що все підлягає утилізації. При разморозки холодільнічка виявлені залишки свіжозаморожених ягід: бруснічкі, Малинки і джеми з Черничко, агрусу та червоною Смородинка, а також залишки готового наповнювача з горіха (фундук), але все це не так важливо)) Так ось я виклала остаточкі тесту на сковородочку, в якій пироги печу, зверху "ядерну" суміш з ягід з сахарком, по краю горіхом і накидала смужки з тіста. Фотографувати не збиралася, але если через 10 хвилин побачила в духовці зростаюче тісто, зважилася зробити фото (вибачте за брудне скло духовки, все одно, вона плита буде викинута) У середньому пішло 20 -25 хвилин на випікання і ось він пірожочек. Почастувала сусідку (хорватка, прожила в Німеччині 18 років) - вона була в шоці: як можна займатися переїздом і пекти пироги :))) Про рецептіЩе раз кажу: Тісто смачне! половина пирога пішла до сусідки ))) | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |