Категории раздела

Мини-чат

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 0

Статистика


Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Ноябрь 2009  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Друзья сайта

  • Которых консультацию назначено.
  • Главная » 2009 » Ноябрь » 9 » Ще один банановий кекс ( "реально вийшов")
    18:26
    Ще один банановий кекс ( "реально вийшов")

    Інгредієнти

    Два банану (краще перестиглого)
    2 яйця
    1 склянка цукру
    1 склянка борошна
    3 чайні ложки розпушувача для тіста
    сто грам слів. масла \ маргарину + 4 столові ложки раст. масла
    Світлий ізюм або волоські горіхи

    Спосіб приготування

    І знову на початку сага про пошук схожого рецепту-родоначальника на сайті. Бананових кексу-пірого-тортиків багато, але практично всі мають одним з компонентів молоко \ кефір. А в даному рецепті, знайденому мною в торішньому журналі молочного немає. Дуже порадувало те, що кекс виявився дуже ніжним і зовсім не мокрим, чого я не долюбліваю.
    Отже, банани почистити і розім'яти. Яйця збити з цукром в гарну таку піну. красота . . Додати розм'якшене вершкове плюс рослинна олії, розмішати. Всипати борошно, змішане з розпушувачем, і замісити тісто, щоб воно було середнього такої консистенції, не густе. Додати жменю родзинок або порубаних волоських горіхів (у мене родзинки).
    Форму для випічки змастити маслом, вилити тісто і випікати цей твір в духовці 35-40 хвилин при 180 С.
    Готовий і охолоджені корж прикрасити за бажанням.
    Смачного!
    Категория: Випічка | Просмотров: 313 | Добавил: therrint | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0