Главная »
2009 » Ноябрь » 22 » Запеканка из картофеля с миндалем
10:03 Запеканка из картофеля с миндалем |
Ингридиенты1 щепотка мускатного ореха, 1 кг картофеля,4 ст.л. сливочного масла,сто гр. тертого сыра,200 гр. миндальной стружки,соль, перец, 300 мл молока
Метод приготовленияФорму смазать слив. маслом.Картофель нарезать тонкими кружочками.Половину выложить ровненьким слоем в форму.Приправить солью,перцем и мускатным орехом, посыпать сыром тертым.Сверху оставшийся картофель и специи.Растопить слив. масло, добавить измельченный миндаль и влить молоко.Довести до кипения. Залить данной для нас смесью картофель и посыпать сыром .Запекать в духовке минут 50.
О рецептеЕсли миндаль начнет коричневеть, то накрыть запеканку фольгой.
|
|
Категория: Главные блюда |
Просмотров: 342 |
Добавил: therrint
| Рейтинг: 0.0/0 |