Главная » 2010 Июнь 18 » ,, Пальчики на тремтячи,,
00:48 ,, Пальчики на тремтячи,, | |
Інгредієнтидля тіста:50гр. живих дріжджів або (1ст. л сухих) 1п. вального цукру сіль на кінчику ножа 3 яйця 1ст. сметани 3 ст. борошна 200 гр. маргаріна для внутренности: варення, згущене молоко, повидло, сир і т. д Щоб посипання: цукрова пудра Спосіб приготуванняДріжджі, ванільний цукор і сіль перетерти. Яйця і сметану взбіть. Муку з м'яким маргарином перемішати. Всі соеденіть і замісити тісто. Добре вимішати і поставити в холодильник на 1 годину.Потім тісто розділу на частини. Кожну частину розкачати на круги 0,5 см. кожне коло розрезать на треугольнічькі по (8 штук). На широкий край трикутника класти начинку і формувати,, пальчики, її сховану від широкого краю трикутника до вузького. Викласти на протвень змащені подсолнічним маслом і присипаний борошном або панірувальними сухарями. Випікати при температурі 180-200 градусів. Готові,, пальчики,, ще теплими пресипать цукровою пудрою. Про рецептіСмакота, пальчики оближеш! Для своїх діточок доводиться готувати за подвійною нормі інгредієнтів . . . | |
|
Всего комментариев: 0 | |