Інгредієнти Тісто:
5 яєць
2 склянки цукру
150 гр. маргарину
1 склянка сметани
2 склянки борошна
ванілін
1 столова ложка какао
Глазур:
2 столові ложки какао
3-4 столові ложки цукру
2 столові ложки сметани
50 гр. вершкового масла
Спосіб приготування Всі інгредієнти для тесту збити міксером в одній мисці, потім розділити на дві частини.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
531
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
08.10.2009
|
Інгредієнти ТІСТО
4-5 жовтків
1 ст цукру
сто гр масла
2 ст л какао
0. 5 ст кефіру
0. 5 ч л соди гашеного оцтом
1 ст муки
Безе
4-5 білків
1 ст цукру
ваніль
Глазурі
3 ст л какао
1 ст цукру
сто гр масла
3 ст л води
Спосіб приготування приготувала я цей тортик за рецептом kop_01 і поспішаю доповісти - ВІДМІННО ОТРИМАТИ!
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
457
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
07.10.2009
|
Інгредієнти Тісто: 150 г вершкового масла, 125 г цукру, 4 яйця, 275 г борошна, 1/2 пакетика розпушувача, 75 мл молока;
Крем: 20г желатину, 100 г цукру, 400 г сиру, 500 мл вершків (35%);
Начинка: 24 г желатину, 800 г смородини, 300 г цукру. (Я брала 400 г смородини і 150 г цукру, а желатину 20 г)
Спосіб приготування Тісто: тепле вершкове масло змішати з цукром і збивати міксером до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
397
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
06.10.2009
|
Інгредієнти 25 г кубиків охолодженого масла
125 г борошна
1/2 ч. л. розпушувача
дрібка гострого червоного перцю, дрібка солі
3 ст. л. молока
1 яйце (збити)
доповнення на ваш смак/кріп, сир, морква, лляне насіння,. . . /
Спосіб приготування Розігріти духовку до 200С.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
311
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
02.10.2009
|
Інгредієнти Для бісквіту:
20 яєць
720 гр. борошна
720 гр. цукру
сто гр. коньяку або соку лимона
Для крему:
1200 гр вершків 30%
5 пачок закріплювача вершків
білий шоколад 200 гр
цукрова пудра до смаку
Несквік готовий молочний напій
5 бананів
вершки і шоколад для прикраси, а також морські камінці і желейні цукерки.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
414
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
22.09.2009
|
Інгредієнти 4 яйця (візьміть ще 1 якщо яйця маленькі)
4 дл. цукру
4 дл. борошна
2 ч/л ванільного цукру
2 ч/л кориці (я не додавала)
2 ч/л пекарського порошку
200 гр розтопленого маргарину
6 дл. грубонатертой моркви
Спосіб приготування Добре збити яйця з цукром, додати просіяне борошно, ванільний цукор, пекарський порошок, Канель (я не додала - не було).
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
382
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
18.09.2009
|
Інгредієнти тісто-130 мл газованої мінеральної води
4 ст л оливкової олії
250 гр борошна
1 ч л цукру
1/2 ч л солі
1 ч л сухих дріжджів
внутренность-300 гр копченого сиру (сулугуні, адигейський)
1 великий зубчик часнику
1 ст л вершкового масла
по 4-5 гілочок свіжої м'яти, базиліка, зеленої цибулі та петрушки
Спосіб приготування Розводимо дріжджі в тепло воді, додавши цукор і трошки борошна, даємо набрякнути, домішували решту муки, сіль і в кінці оливкове масло, ретельно вимішуємо і даємо піднятися близько години.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
308
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
11.09.2009
|
Інгредієнти масло вершкове або маргарин 125 г
цукровий пісок 125 г
яйце 2 шт.
сметана 1 ст. л.
розпушувач 1 ч. л.
борошно пшеничне 125 г
пудинг ванільний 20 г
желе фруктове (полуниця, вишня, малина) 35 г
какао 1 ст. л.
Спосіб приготування Розм'якшене масло збити з цукром,
По одному додавати яйця, ретельно збиваючи після додавання кожного.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
384
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
06.09.2009
|
Інгредієнти 4 яйця
1 банка згущеного молока
1/2 ч. л. соди пог. в УКБ.
борошно
Спосіб приготування Замісити не дуже круте тісто,
розкачати в джгут діаметром 3 см.
порізати невеликі шматочки
скачати кульки
і випікати у фритюрі.
Готові пампушки посипати цукровою пудрою.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
396
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
27.08.2009
|
Інгредієнти 500 гр 2% сиру,
360 гр маргарину,
4 великих яйця,
10 столових ложок цукру,
~ 3 склянки борошна,
1 пакетик ваніліну,
1 ч. л. соди, гашене соком лайма
шоколад з наповнювачем (у мене Фазер з малиною і брусницею)
рослинна олія
шоколад у тюбику для прикраси
Спосіб приготування Подарували мені якось на день народження "Бошіка" для збивання і тесту:) І чого-то я все руками та руками збивала, а тут ліниво було, так дістала.
Категория:
Випічка
|
Просмотров:
346
|
Добавил:
therrint
|
Дата:
23.08.2009
| « 1 2 ... 23 24 25 26 27 28 » |