Ингридиенты 150г риса 120-150г твердого сыра 2 сырых яйца 3 вареных яйца 2 маленьких луковицы сто-150г ветчины либо колбасы соль, смесь перцев масло для жарки укроп, петрушка Метод приготовления Отварить рис в подсоленной воде до готовности. Сыр натереть на мелкой терке.

Ингридиенты Омуль св.,яйцо,сыр,кунжут,маслины,зелень салата. Метод приготовления Омуль разделывают на филе,поливают соком лимона,соль,белый перец,и оставляют минут на 10-15 мариноваться.Делаем панировку:Яйцо взбиваем,добавляем сыр,кунжут.Отлично перемешиваем и укладываем на маринованный омуль панировку,обжариваем на сковороде до золотистого цвета на растительном масле.

Ингридиенты Куриные крылышки - у меня 9 штук Для панировки: Мак Мука - 2 столовые ложки Крахмал - 2 столовые ложки Соль Перец Манка - 1 столовая ложка Яйцо Метод приготовления Куриные крылышки размораживаем. Даем им полежать и обсохнуть. Для панировки нужно все ингридиенты смешать в одну массу.

Ингридиенты Тесто: Мука 2 ст. Кефир 1 ст. Сода 1/2 ч.л. Соль,перец Фарш: Куриный фарш 0,5 кг. Лук репч. 1 шт. Чеснок 1-2 зубчика Соль,перец Соломка Метод приготовления Замесить тесто из предложенных ингридиентов.Тесто обязано получиться эластичным и не прилипать ни к рукам,ни к столу.

Ингридиенты скумбрия - 1 шт. (филе) Для корочки: Мякишь хлеба - 2 шт. сливки слив. масло - 1 ст.л. апельсиновая цедра - 1/2 шт. цедра лайма - 1/2 шт.(у меня лимон) сыр пармезан - приблизительно сто гр. Метод приготовления Филе рыбы укладываем на НЕ смазанный противень шкуркой вниз.

Ингридиенты тесто: ------------------- 200 гр. муки 2 яйца 0,5 ст.лож. прохладной воды 1 ст.лож. сока свеклы 0,5 ст.лож. соли внутренность: ------------------- 1 куриный окорочок (варёный) 30 гр. сушёных грибов соль,перец чёрн. свеж.молотый.... бульон: ------------------- 1 куриный окорочок 1 средняя луковица 1 морковь 1 ствол (не большой)сельдерея пучок петрушки,лавров.

Ингридиенты Чёткого колличеста продуков нет, всё делаю на глаз. 3-4 картошки сливочное масло луковица остатки хоть какого мяса, которые найдутся в холодильнике можно добавить грибы, рис, (можно сделать с рыбой) Метод приготовления Из нескольких отваренных картошек и сливочного масла приготовить картофельное пюре.

Ингридиенты 1. Ставрида - 1 тушка, 900гр 2. Лук - 2шт. 3. Яйцо - 1шт. 4. Сало свежее - 30-40гр. 5. Батон замоченный в молоке - 3 ломтика 6. Соль, темный перец (молотый), специи для рыбы 7. Шампиньоны - 200гр 8. Укроп порезанный - 1ст.ложка Метод приготовления Рыбку разморозить, снять шкуру, отделить от хребта и костей, что попадутся вам под пальцы))))))), филе порезать на кусочки, сало режем мельче, одну луковицу порезать на 4-6 частей, батон размять, загрузить в комбайн (блендер) сверху разбить яйцо (скорлупу не нужно))))), засыпать соль, перец и специи (всё в умеренном количестве)и на малеханькой скорости покрутить пару минут.

Ингридиенты 100гр мякоть говядины. 100грмякоть свинины. 100гр мякоть курицы. 30 гр грибов (жарен.) 20гр лук жарен. 20 гр сыра тверд. соль,перец. 1помидор кружочками. зелень Метод приготовления Говядину,свинину,курицу -филе отбить.соль,перец.Обжарить каждый кусок на маргарине до золотистой корочки.

Ингридиенты Телятина 600 гр Чеснок 3 зубчика Оливковое масло 2 столовые ложки Сметана 200 гр Соевый соус, перец - по вкусу Метод приготовления - Мякоть телятины нарезать небольшими кусочками, замариновать совместно в смеси из оливкового масла, 2/3 сметаны, соевого соуса и перца.