Главная » 2010 Май 13 » Маленькие котлетки для вечеринки
19:06 Маленькие котлетки для вечеринки | |
Ингридиентыфарш(50/50) 500гр.,творог протёртый 100 гр., мал.луковица, ср.картофелина, соль,перец, хмели-сунели, перец-чили, раст.масло 2-3 ст.л., мак 2 ст.л., кунжут 2 ст.л., миндаль рез.2 ст.л. Способ приготовленияОчень понравились такие весёлые котлетки моим детям!Делаются они так: в кухонном комбайне соединяем вместе очищенные лук и картофель,добавим пряности и соль,измельчим в кашицу. В ёмкость выкладываем фарш ,добавляем творог и смесь из кух.комбайна,вымесим ,как следует. Разделим фарш на три части. На тарелки отдельно высыпаем мак,орешки и кунжут. Из каждой части фарша вылепим по 6 котлеток (можно и больше!), обваляем в зёрнышках-орешках-маке,обжарим в раст.масле , сложим в форму для запекания и-на 5-10 минут в разогретую до 200° духовку,готово! Вынимаем из формы,выкладываем на блюдо,на листья салата.. Приятного аппетита и весёлой вечеринки!!! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |