Главная » 2010 Май 20 » Сирний пиріг з ананасом і червоної смородини
19:05 Сирний пиріг з ананасом і червоної смородини | |
ІнгредієнтиДля тіста:2 яйця 150 гр цукру 150 гр маргарину 1 пакетик пекарського порошку (Backpulver) 1 пакетик ванільного цукру Щіпка солі 300 гр борошна. Для внутренности: 150 гр цукру 1 яйце 250 гр сиру 3 ст. л. соняшникової олії 1 пакетик ванільного цукру 300 гр йогурту 1 пакетик ванільного пудингу (варити не треба) Консервовані ананаси та порічки для прикраси Спосіб приготуванняТісто: всі компоненти змішати і замісити не дуже круте тісто, добре вимісити. Тісто викласти у форму, таковым чином, щоб вийшли бортики.Внутренность: все збиваємо до однорідної маси, і виливаємо на тісто. Пиріг ставимо в холодну духовку. Випікати 30-40 хвилин при температурі 200 градусів. Пиріг охолодити, а потім викладаємо шматочки ананаса і червону смородину, заливаємо желе. Желе: в 200 мл. соку ананаса додаємо 2-3 ст. ложки цукру і один пакетик тортенгуста (закріплювач для желе), і доводимо до кипіння. Як закипить, одразу виливаємо на остиглий пиріг, і даємо ще трохи остинь. Смачного! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |