Категории раздела

Мини-чат

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 0

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Май 2010  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31

Друзья сайта

  • Которых консультацию назначено.
  • Главная » 2010 » Май » 17 » Торт "Нам 2 рочки" - 2
    18:38
    Торт "Нам 2 рочки" - 2

    Інгредієнти

    Бісквіт:
    6 яєць
    2 ст. сахара
    250 г маргарину
    1 п розпушувача
    2 ст борошна
    Світлий крем:
    1 л вершків 19%
    1 ст цукру
    4 п закріплювача дла вершків
    Темний крем:
    200 г слів. масла
    1 б сгущеного молока
    4 ст. л. какао

    Спосіб приготування

    Бісквіт: яйця збити з цукром до білого кольору. Додати м'який маргарин і борошно, змішане з розпушувачем. Все добре перемішати. Вийде консистенція густої сметани. Розділити на 2 частини, в одну додати 3 ст. л. какао, перемішати. З кожної частини випекти по 3 коржі, викладаючи ложкою на змащену маслом форму. Пекти 15 хвилин, перевіряючи готовність сірником.
    Темний крем: м'яке масло, згущене молоко і какао добре збити. Вийде рідкий крем.
    Світлий крем: Змішати вершки. цукор і закріплювач. Добре збити до загустіння.
    Зібрати торт: Темні коржі промащувати світлим кремом, а світлі коржі - темним. Верх і боки обмазати світлим кремом. Прикрасити. Дати ніч постояти в холодильнику.
    Виходить дуже ніжний, смачний тортик!
    СМАЧНОГО!

    Про рецепті

    Додала варіантом за назвою, не по составу. Собіралі і прикрашали тортик дітки, я тільки коржі пекла.
    Категория: Випічка | Просмотров: 421 | Добавил: therrint | Рейтинг: 1.0/1
    Всего комментариев: 0