Главная » 2010 Май 10 » Вафлі ванільні, базовий рецепт.
18:50 Вафлі ванільні, базовий рецепт. | |
Інгредієнти1,5 склянки борошна2 ст. ложки цукру 2 ст. ложки вершкового масла 1 ст. ложка теплого молока 2 яйця 0,5 пакетика ванільного цукру Спосіб приготуванняДомашні вафлі дуже смачно!!Хочу поділитися з Вами дуже простим і швидким методом приготування цього расчудесного Ласощі !!!!! Отже! Молоко, яєчні жовтки, розм'якшене вершкове масло і цукор збити в міксері до отримання однорідної маси. Додати борошно, ванілін і перетерти або збити міксером. Окремо збити в щільну густу піну білки і обережно підмішати їх в основну масу. Нагріти вафельниці, змастити олією. Акуратно, змоченою водою ложкою, викласти тісто і випікати 2-3 хвилини. От і Все! Це базовий рецепт. За бажанням можна додати какао, корицю, горіхи товчені, конфітюр, шматочки желе . . . Або змащувати варенням або глазур'ю і з'єднати по дві. Та все що завгодно . . Приготуйте і Ви! Смачного! | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |