Главная » 2010 Апрель 10 » Каталонські коржі
19:24 Каталонські коржі | |
ІнгредієнтиДріжджове тісто з 500 гр. мукіСолоні анчоуси 20 філе Часник 3 зубчики Чилі 1 шт. Кріп 1 пучок Масло ол. 4-5 ст. л Спосіб приготуванняПриготувати тісто за улюбленим рецептом, дати йому ТБУУФПСФШУС, обмять два рази.Розділити на 10 частин, дати підійти і сформовано коржі, викласти начинку, на кшталт ватрушек. Випікати протягом 12-15 мін. в нагрітій до 200 градусів духовці. Готові коржі змастити оливковою олією. Внутренность: Зелень та анчоуси дрібно нарізати, часник пропустити через прес, чілі дрібно нарізати і все змішати. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |