Ингридиенты семга-600г 2 кусочка батона сливки 2 яйца специи мука-1ст.л. сыр-150г мидии, креветки-по 150г сухари Способ приготовления замочить хлеб в сливках(мякиш) семгу издельчить в блендере, добавить мякиш,специи,1 желток,муку вымесить фарш и как следует его "избить" (я его шмякаю с нельшой высоты в миску), вообще любой фарш любит когда его мучают, он становится нежнее креветки и мидии отварить в подсоленной воде сыр нарезать небольшими кусочками сделать из фарша лепешку, внутрь положить несколько креветок и мидий (шт по 2-3) и кусочек сыра сформировать котлеты,обвалять в яйце и сухарях обжарить до золотистой корочки подавать с картофельным пюре или рисом приятного аппетита!

Інгредієнти 120 гр цукру сто гр розм'якшеного вершкового масла 50 гр чорного шоколаду (більше 90% какао) 3 яйця 120 гр борошна 1 ч. л. коньяку 1 ст. л. лимонного соку, можна ще трохи цедри 1ч. л. розпушувача крем: 200 гр сметани 20% сто гр цукру 2 ст.

Ингридиенты курица ~ 1 кг сметана - 200г лимон ~ 1/2 сливочное масло - 50г соль, перец Метод приготовления Курицу порезать на порционные куски, укладывать в сотейник слоями. Каждый слой залить сметаной, посолить, поперчить и положить 2-3 кружочка лимона и снова мясо курицы, сметана, лимон.

Інгредієнти Борошно 110, баранина 110, цибуля ріпчаста 30, яйце 1/4 шт., комбіжир тваринний 20, масло 5, перець, сіль Спосіб приготування Прісне тісто, замішана на вершковому маслі і яйцях, тонко розкочують і нарізають квадратики (15х15). На середину квадратиків кладуть фарш, виріб згортають трикутником, краї щільно защипують.

Ингридиенты баранина 500гр лук 3 штуки морковка 2 штуки 3 мульти стакана риса растительное масло Специи для плова Темный перец горошком чеснок 3 зубчика Соль по вкусу Метод приготовления Готовила в мультиварке! На дно налила 2 столовые ложки растительного масла.