Главная » 2010 Апрель 12 » Кекс на йогурті з ожиною і білим шоколадом
19:20 Кекс на йогурті з ожиною і білим шоколадом | |
Інгредієнти2 яйця, 150г цукру, 200г будь-якого йогурту (у мене дитячий "Растішка" полуничний, тому колір кексу рожевий), 70г маргарину, 200г борошна, 2 гортскі свіжої ожини, 100г білого шоколаду (у мене з побитим фундуком), 1 чайна ложка розпушувача.Спосіб приготуванняЗбиваємо яйця з цукром в пишну масу, не припиняючи взбіванме, вводимо йогурт, розтоплений маргарин.Потім додаємо просіяне борошно з розпушувачем і добре перемішуємо (тільки недовго). Готове тісто виливаємо у форму, змащену олією, зверху викладаємо ягоди ожини. Випікаємо при 160-180С 30-40 хвилин. Остиглий кекс глазіруем, розтопленим на водяній бані, шоколадом. | |
|
Всего комментариев: 0 | |