Категории раздела

Мини-чат

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 0

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Апрель 2010  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930

Друзья сайта

  • Которых консультацию назначено.
  • Главная » 2010 » Апрель » 18 » Пісочний пиріг з джемом і посипкою "штрейзель"
    20:08
    Пісочний пиріг з джемом і посипкою "штрейзель"

    Інгредієнти

    На форму, діаметром 28 см буде потрібно:
    150г м'якого сиру, 70г маргарину, 5 столових ложок цукру, 1 яйце, 1 чайна ложка розпушувача для тіста, 10 столових ложок борошна, 360-400г будь-якого джему (у мене брусничний на фруктозі 2 емкости по 240г).
    Для посипання: 50г маргарину або вершкового масла, 5-6 столових ложок борошна.

    Спосіб приготування

    З сиру, розм'якшеного маргарину, яйця, цукру, розпушувача і борошна замішуємо тісто.
    Готове тісто накриваємо плівкою і прибираємо в холодильник на 30-60 хвилин.
    Охолоджене тісто розрівнюємо за формою, робимо невеликий бортик, в декількох місцях наколює ножем, зверху викладаємо джем, посипаємо посипкою і в духовку при 160-180С на 35-45 хвилин.
    Посипання: маргарин з борошном рубаємо вилкою до стану крихти.
    Категория: Випічка | Просмотров: 426 | Добавил: therrint | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0