Категории раздела

Мини-чат

Наш опрос

Оцените мой сайт
Всего ответов: 0

Статистика


Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Форма входа

Поиск

Календарь

«  Апрель 2010  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930

Друзья сайта

  • Которых консультацию назначено.
  • Главная » 2010 » Апрель » 1 » Шоколадний торт за 10 хвилин
    00:48
    Шоколадний торт за 10 хвилин

    Інгредієнти

    3 яйця
    200 гр. сметани
    200 гр. цукру
    сто гр. борошна
    1 ст. ложка глінтвейну
    сто гр. чорного шоколаду

    Спосіб приготування

    Наконец-то я придбала силіконові форму для випічки і ми з дочей вирішили її випробувати. І завдяки Танюші (Тан-Тан) та її рецептом, нам це вдалося і вийшов дуже ніжний, смачний кексік перших страв
    Отже. Відокремлюємо в прохладному вигляді білки від жовтків. Збиваємо окремо білки з половиною цукру, потім збиваємо жовтки з залишилася половиною цукру. У жовткова масу додаємо сметану, 1 ст. ложку глінтвейну, сто гр. борошна, розмішуємо. Розтоплюємо сто гр. шоколаду, додаємо його в нашу суміш. Потім обережно викладаємо збиті білки і потихеньку знизу-вгору розмішуємо. Виливаємо все у форму і випікаємо 8 хвилин. Все, готово!!! У остившем вигляді посипаємо цукровою пудрою. (Час випічки регулюється в залежності від вашої мікрохвильові печі, пробувала га готовність також дерев'яною паличкою, як і в духовці. )
    Тому що більшість функцій при випічці виконувала моя доча, я вирішила ще спекти білий кексік. Тільки зробила його трохи більше - поклала 4 яйця, 200 гр. борошна, а все інше - також. Замість чорного шоколаду поклала в тісто шоколадний чіпси, але це не обов'язково. Пікся кексік 12 хвилин.
    От і все готово!!!! Приємного чай-кава-пиття !!!!

    Про рецепті

    Ще раз спасибі Танюші за її рецептик !!!!
    Категория: Випічка | Просмотров: 414 | Добавил: therrint | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0